新政 next5 2015

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商品の説明

新政の2015年度醸造
秋田の杜氏集団 next5の限定品になります
当時でも国内に2000本しか発売されなかったものです

日本酒好きな方
どうか超貴重な一本よろしくお願いします
冷蔵庫で保存していましたが
飲酒温度は常温がおすすめです
箱、付属品は傷がありますが未開封です

他にも新政の2010年製貴醸酒を大事に飲んでいますがひねは無くモダンでフルーティさすらある素晴らしい逸品です

NEXT5 共同醸造酒は、2010年より秋田県の五蔵の蔵元技術者の交流と向上を目的に、各蔵に集合し各自の自慢の秋田県の素材(酒米・仕込み水・酵母・人)にこだわり、毎回テーマをかえて醸していました(1巡目)
この度の2巡目は、酒業界以外の方々とコラボレーションすることで新たな価値を創造し披露していく企画です。第一弾は、NEXT5と世界で活躍するテクノアーティスト(電子音楽家) リッチー・ホゥテインさんとのスペシャルコラボです。リッチーさんは、日本酒に造詣が深く啓蒙活動にも積極的で自身のライブにも日本酒を提供されています。日本の文化をリスペクトされている方です。「西洋と東洋の融合」をお酒に表したのが「NEXT5Enter.sake」です。新政酒造にて、古式生酛酒母+吉野杉の木桶でもろみを発酵+アメリカンオークの新樽で貯蔵したお酒です。吉野杉の半切桶で伝統的な酛すりをNEXT5全員で行い、やまユに使用されている木桶樽で発酵~上槽後アメリカンオーク樽に貯蔵。和のテイストは、古式生酛酒母+木桶仕込みで、洋のテイストはリッチーさんの主な活動拠点であるアメリカのオーク樽で寝かせ、和洋の木の融合もあわせてお楽しみください。保管は冷蔵庫で、飲酒温度は常温(室温)がおすすめです。
専用プリント瓶&箱入り、酒の解説書、リッチー・ホゥテインさんのメッセージ&サイン入りカード付
美山錦 40/50 -2 2.0 alc15原酒 1回火入れ 要冷蔵
国内2000本、海外1000本の発売

商品の情報

カテゴリーその他 > 飲料/酒 > 日本酒
商品の色をブラック系
商品の状態新品、未使用
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